Salsa de yogur con ajo y hierbas aromáticas

enero 18, 2026

Esta salsa puede servir como aparitivo para mojar con patatas fritas, panecitos tostados o colines, pero tambien para aderezar una ensalada de patatas y queda muy rica. Es una salsa llena de sabor y cremosa a nosostros nos ha encantado muchisimo. Como este mes el Homenajeblog le ha tocado a Hirma con su blog Sopaypilla cuando la vi me dige. tengo que hacerla y creo que he acertado. Es muy fácil de hacer se tarda más o menos en cinco minutos en preparla .

INGREDIENTES:

400 gr de yogur griego sin azúcar

3 dientes de ajo

menta

orégano

albahaca

perejil

sal

aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN:

En un mortero coloca los ajos con un poco de sal, se tritura hasta que se forma una pasta.
Añades los ajos junto con el yogur y mezclas muy bien.
Incorporas tus hierbas arómaticas favoritas, remueve bien y sirve con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.